Por: Carla Cárdenas Millon - Noviembre 30 de 2011
Profesor: Raul Hauser Ben-Iaacov
1.- INTRODUCCION
Los problemas de aprendizaje son un problema el cual ha empleado a ser tratado recientemente por los establecimientos educacionales, a través de programas de integración, en los colegios de enseñanza básica. Los problemas de aprendizaje suelen afectar ciertas destrezas tales como; lectura, ortografía, escuchar, hablar, razonar, y matemática. “Los problemas del aprendizaje varían entre personas. Una persona con problemas del aprendizaje puede tener un tipo de problema del aprendizaje diferente al de otra persona”. (1) “Los psiquiatras de niños y adolescentes aseguran que los problemas del aprendizaje son tratables, pero si no se detectasen a tiempo y por ende no se les da tratamiento adecuado a edad temprana, sus efectos pueden ir aumentando y agravándose”(2).
“Según la teoría es que los problemas del aprendizaje están causados por algún problema del sistema nervioso central que interfiere con la recepción, procesamiento o comunicación de la información” (2). Además hay otras probables causas para los problemas de aprendizaje como;
Factores genéticos: como cromosomas recesivos, en disabilidades específicas en lectura.
Factores pre-peri y posnatales: Complicaciones durante el embarazo.
Madres y padres mayores, tienen mayor probabilidad de tener un hijo disléxico. (3)
2.- PROBLEMÁTICA
En la actualidad si bien está siendo tratado por los establecimientos educacionales es algo que se ha instaurado desde hace un par de años, entonces ¿Qué sucede con los alumnos que están en enseñanza media y tienen problemas de aprendizaje?, ¿será realmente desmotivación de los alumnos las pocas ganas de estudiar o es que en verdad hay algo mas detrás, que no son problemas externos?. Tal como ya se ha dicho los problemas de aprendizaje se deben dectectar a temprana edad para ser tratados para lo cual los padres y/o maestros preocupados deben observar bien las señales dadas por los niños, ¿Qué ocurre si nadie se percató a tiempo de que el niño o niña en verdad le costaba ciertas cosas y no era una simple flojera?, hay muchas preguntas que quedan dadas para que se resuelvan, y todas basadas en jóvenes los llamados “malos alumnos”.
(1)http://www.psicopedagogia.com/aprendizaje, (2) http://www.educar.org/articulos/aprendizaje.asp, (3) http://www.monografias.com/trabajos12/proapren/proapren.shtml
3.- CONCLUCION
Como se pudo notar anteriormente que tiene tratamiento los problemas de aprendizaje para ello deben ser detectados a temprana edad estos problemas se presentan de diferentes formas y combinaciones, son los padres y profesores quienes pueden ayudar a ese niño a tiempo a través del reconocimiento de ciertas señales como por ejemplo no comprender lo que lee, si el área afectada es la lectura, pronunciar mal las palabras o usar una palabra incorrecta que suena similar, los problemas de lectura se denominan dislexia por ejemplo. Además estos problemas van junto a falta de atención de parte del niño o poca capacidad de concentración entre otros. Es usual que los padres llamen la atención o los profesores cuando él o la niña no pone atención en los estudios o les va mal en cuanto a las calificaciones pero el solo llamarles la atención o regañarlos constantemente baja su motivación por el estudio trayendo consigo que el niño no se quiera superar ni aprender pero hay que tener en claro que solo el alumno no podría y que es necesario una mayor atención hacia él, ayuda de un profesional y de quienes le ayuden en sus tareas para que no se desmotive y a la vez se supere.
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
PEDAGOGÍA EN BIOLOGÍA Y CIENCIAS
UNIVERSIDAD DE PLAYA ANCHA
PROFESOR: Raul Hauser Ben-Iaacov
sábado, 7 de enero de 2012
HIPERACTIVIDAD
Por: Andrea Soledad González Mora - 30 noviembre 2011
Profesor: Raul Hauser Ben-Iaacov
1.- Introducción.
Es un trastorno de conducta de origen neurológico, su incidencia es de un 3% a un 5% en la población infantil , es mas probable que se diagnostique 5 veces más a los niños con hiperactividad que las niñas . Generalmente se presenta junto a otro trastorno llamado déficit atencional, pero no hay que confundirlos, ya que son diferentes aunque muy parecido en el ámbito pedagógico. Algunas características destacadas de la hiperactividad son: falta de atención, impulsividad, constante actividad motora, violentos, con frecuencia mienten y hurtan, dificultad de aprendizaje, desobedientes e inestabilidad emocional, los síntomas pueden variar dependiendo de la edad del niño/a y de la gravedad del trastorno.
La hiperactividad se puede tratar con medicamentos, recetados por el neurólogo, y generalmente son los profesores en los colegios quienes le recomiendan a los padres ir a visitar a un doctor de dicha especialidad, pero es aquí donde identifico el problema de este memorándum.
2.- Problema
Cuando se cita a un apoderado o padre a la escuela, y el profesor le indica que lo mas probable es que su hijo/a posee este trastorno neurológico, usualmente, los padres no aceptan esta realidad y piensan que su hijo es sólo travieso/a y que no presenta síntomas notorios. Lamentablemente, los maestros en ese caso no pueden obligar a que asistan a un neurólogo, pero es difícil hacer entender a los padres que este problema es más común de lo que se piensa, y que su tratamiento es efectivo, que si no se atiende a tiempo al llegar a la adolescencia es más difícil erradicarlo, ya que son más susceptibles al consumo de drogas y a la violencia.
3.- Conclusión
Este trastorno de la conducta, tiene cien por ciento de incidencia en el aprendizaje del estudiante y por lo tanto también en la enseñanza del profesor, ya que se deben utilizar diferentes técnicas metodológicas y de evaluación a los niños/as con este problema, lo cual se puede convertir en un dolor de cabeza para el profesor a cargo de la clase, donde quizás no solo haya un alumnos si no varios, y es aun más complicado cuando no son tratados de pequeños y al llegar a la adolescencia se vuelven violentos y falta de respeto con sus autoridades . Por lo tanto se puede concluir que como docente se tiene un papel fundamental para la identificación de este trastorno, donde se tiene que trabajar en conjunto: padres (familia), profesor, neurólogo y psicopedagogo, para el desarrollo eficaz del estudiante.
Metodología de la Investigación
Pedagogía en biología y ciencias
Universidad de Playa Ancha
Profesor Raúl Hauser Ben-Iaacov
Profesor: Raul Hauser Ben-Iaacov
1.- Introducción.
Es un trastorno de conducta de origen neurológico, su incidencia es de un 3% a un 5% en la población infantil , es mas probable que se diagnostique 5 veces más a los niños con hiperactividad que las niñas . Generalmente se presenta junto a otro trastorno llamado déficit atencional, pero no hay que confundirlos, ya que son diferentes aunque muy parecido en el ámbito pedagógico. Algunas características destacadas de la hiperactividad son: falta de atención, impulsividad, constante actividad motora, violentos, con frecuencia mienten y hurtan, dificultad de aprendizaje, desobedientes e inestabilidad emocional, los síntomas pueden variar dependiendo de la edad del niño/a y de la gravedad del trastorno.
La hiperactividad se puede tratar con medicamentos, recetados por el neurólogo, y generalmente son los profesores en los colegios quienes le recomiendan a los padres ir a visitar a un doctor de dicha especialidad, pero es aquí donde identifico el problema de este memorándum.
2.- Problema
Cuando se cita a un apoderado o padre a la escuela, y el profesor le indica que lo mas probable es que su hijo/a posee este trastorno neurológico, usualmente, los padres no aceptan esta realidad y piensan que su hijo es sólo travieso/a y que no presenta síntomas notorios. Lamentablemente, los maestros en ese caso no pueden obligar a que asistan a un neurólogo, pero es difícil hacer entender a los padres que este problema es más común de lo que se piensa, y que su tratamiento es efectivo, que si no se atiende a tiempo al llegar a la adolescencia es más difícil erradicarlo, ya que son más susceptibles al consumo de drogas y a la violencia.
3.- Conclusión
Este trastorno de la conducta, tiene cien por ciento de incidencia en el aprendizaje del estudiante y por lo tanto también en la enseñanza del profesor, ya que se deben utilizar diferentes técnicas metodológicas y de evaluación a los niños/as con este problema, lo cual se puede convertir en un dolor de cabeza para el profesor a cargo de la clase, donde quizás no solo haya un alumnos si no varios, y es aun más complicado cuando no son tratados de pequeños y al llegar a la adolescencia se vuelven violentos y falta de respeto con sus autoridades . Por lo tanto se puede concluir que como docente se tiene un papel fundamental para la identificación de este trastorno, donde se tiene que trabajar en conjunto: padres (familia), profesor, neurólogo y psicopedagogo, para el desarrollo eficaz del estudiante.
Metodología de la Investigación
Pedagogía en biología y ciencias
Universidad de Playa Ancha
Profesor Raúl Hauser Ben-Iaacov
Didáctica y recursos para la enseñanza de las ciencias naturales (En Chile)
Por: Claudia López Almeras de Olmiera - 30 de Nov. 2011
Prof.: Raul Hauser Ben-Iaacov
1- Introducción
El concepto didáctica en el enfoque construstivista representa una visión contemporánea del modelo educativo ante el modelo tradicional. Según autores, la didáctica es…
“Es el campo disciplinar de la pedagogía que se ocupa de la sistematización e integración de los aspectos teóricos metodológicos del proceso de comunicación, que tiene como propósito el enriquecimiento en la evolución del sujeto implicado en este proceso.”
“Es una disciplina de la enseñanza del conocimiento cuyo objetivo es el entendimiento, mediante unos principios pedagógicos encaminada a una mejor comprensión de las ciencias” .
“Es parte de la pedagogía que describe, explica y fundamenta los métodos más adecuados y eficaces para conducir al educando a la progresiva adquisición de hábitos, técnicas e integral formación. La didáctica es la acción que el docente ejerce sobre la dirección del educando, para que éste llegue a alcanzar los objetivos de la educación. Este proceso implica la utilización de una serie de recursos técnicos para dirigir y facilitar el aprendizaje.”
Es posible establecer una definición de didáctica, como la disciplina pedagógica que tiene por objeto el estudio de las técnicas, métodos y procedimientos más adecuados y eficaces que se utilizan para orientar y facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje de los educandos en la construcción de su propio aprendizaje.
A partir de los estudios de John Dewey y con fundamento en los aportes psicológicos de Piaget y Gagné, aparece una nueva tendencia para la enseñanza de las ciencias naturales, la cual enfatiza el desarrollo de capacidades intelectuales, psicomotrices y actitudinales y no los contenidos, como era usual en la didáctica tradicional. Esto implica que el estudiante es el centro del proceso de enseñanza-aprendizaje. Según Piaget, la enseñanza de las ciencias naturales debe reunir características especiales:
• Debe tener relación con los procesos científicos y con el contenido.
• Debe partir del entorno natural del niño.
Los actuales estudios de psicología educativa enseñan que el aprendizaje debe complementar lo intelectual con lo afectivo. Para que esto suceda en el proceso de enseñanza-aprendizaje, el alumno debe tener interés por aprender. Así, la función primordial del maestro como mediador consiste en despertar e incrementar dicho interés, generando junto con el alumno, situaciones reales de aprendizaje.
2- Problemática
Los recursos para la enseñanza de las ciencias son muchos, comenzando por la tecnología, la informática, o la creación de modelos representativos o maquetas. Pero la utilización adecuada de los recursos es la que difiere en su eficacia. Informes de carácter oficial, como los del Mineduc (2006) y los resultados obtenidos en pruebas internacionales han dejado en evidencia la existencia de falencias sobre las cuales se desarrolla la enseñanza de las ciencias en Chile actualmente. A partir de estas evidencias es posible establecer que los alumnos, y en especial aquellos provenientes de los sectores socioeconómicos más vulnerables, no están aprendiendo y no están desarrollando habilidades fundamentales.
3- Conclusión
La didáctica, como la disciplina que estudia la metodología adecuada y eficaz para lograr buenos resultados en el proceso enseñanza-aprendizaje, está dada en gran medida por dos factores: la factibilidad de recursos y la utilización correcta de ellos, en el marco constructivista, para que el alumno sea capaz de construir su propio aprendizaje. En la enseñanza de las ciencias el docente debe ser guía, mediador del aprendizaje, propiciando la oportunidad de realizar actividades prácticas para potenciar la capacidad de los alumnos de relacionar lo práctico con lo teórico, no para que el alumno piense en aprender, sino que aprenda a pensar. En Chile, según resultados obtenidos en pruebas internacionales, la enseñanza de las ciencias naturales contempla importantes falencias, mayoritariamente en sectores socioeconómicos más vulnerables. Nosotros como futuros docentes, profesionales de la educación en el área científica, tenemos el gran desafío de mejorar la calidad de la educación en la enseñanza de las ciencias en nuestro país, para que las cifras entre los diferentes sectores socioeconómicos no sea más una variable. Si bien no existe un liceo que tenga los más altos estándares en recursos tecnológicos, o la mayor disposición a material de trabajo, debemos tener la capacidad de transformar un trozo de madera o incluso una pequeña piedra en nuestras más rústicas herramientas de trabajo. No importa el recurso disponible, sino el uso adecuado del mismo.
Bibliografía
- Albuja M., La enseñanza de las ciencias naturales. Documentos pedagógicos. Plan amanecer. Ecuador. http://www.planamanecer.com/recursos/docente/basica2_7/articulospedagogicos/ensenanza_aprendizaje_ccnn.pdf
- Santibáñez Limas V., La didáctica, el constructivismo y su aplicación en el aula. Universidad San Martín de Porres. http://fidevirtual.org/articulos_fide/didactica_y_el_constructivismo.pdf
- Psicopedagogía.com. Definición de didáctica. http://www.psicopedagogia.com/definicion/didactica
Metodología de la investigación
Pedagogía en Biología y Ciencias
Universidad de Playa Ancha
Prof.: Raul Hauser Ben-Iaacov
Prof.: Raul Hauser Ben-Iaacov
1- Introducción
El concepto didáctica en el enfoque construstivista representa una visión contemporánea del modelo educativo ante el modelo tradicional. Según autores, la didáctica es…
“Es el campo disciplinar de la pedagogía que se ocupa de la sistematización e integración de los aspectos teóricos metodológicos del proceso de comunicación, que tiene como propósito el enriquecimiento en la evolución del sujeto implicado en este proceso.”
“Es una disciplina de la enseñanza del conocimiento cuyo objetivo es el entendimiento, mediante unos principios pedagógicos encaminada a una mejor comprensión de las ciencias” .
“Es parte de la pedagogía que describe, explica y fundamenta los métodos más adecuados y eficaces para conducir al educando a la progresiva adquisición de hábitos, técnicas e integral formación. La didáctica es la acción que el docente ejerce sobre la dirección del educando, para que éste llegue a alcanzar los objetivos de la educación. Este proceso implica la utilización de una serie de recursos técnicos para dirigir y facilitar el aprendizaje.”
Es posible establecer una definición de didáctica, como la disciplina pedagógica que tiene por objeto el estudio de las técnicas, métodos y procedimientos más adecuados y eficaces que se utilizan para orientar y facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje de los educandos en la construcción de su propio aprendizaje.
A partir de los estudios de John Dewey y con fundamento en los aportes psicológicos de Piaget y Gagné, aparece una nueva tendencia para la enseñanza de las ciencias naturales, la cual enfatiza el desarrollo de capacidades intelectuales, psicomotrices y actitudinales y no los contenidos, como era usual en la didáctica tradicional. Esto implica que el estudiante es el centro del proceso de enseñanza-aprendizaje. Según Piaget, la enseñanza de las ciencias naturales debe reunir características especiales:
• Debe tener relación con los procesos científicos y con el contenido.
• Debe partir del entorno natural del niño.
Los actuales estudios de psicología educativa enseñan que el aprendizaje debe complementar lo intelectual con lo afectivo. Para que esto suceda en el proceso de enseñanza-aprendizaje, el alumno debe tener interés por aprender. Así, la función primordial del maestro como mediador consiste en despertar e incrementar dicho interés, generando junto con el alumno, situaciones reales de aprendizaje.
2- Problemática
Los recursos para la enseñanza de las ciencias son muchos, comenzando por la tecnología, la informática, o la creación de modelos representativos o maquetas. Pero la utilización adecuada de los recursos es la que difiere en su eficacia. Informes de carácter oficial, como los del Mineduc (2006) y los resultados obtenidos en pruebas internacionales han dejado en evidencia la existencia de falencias sobre las cuales se desarrolla la enseñanza de las ciencias en Chile actualmente. A partir de estas evidencias es posible establecer que los alumnos, y en especial aquellos provenientes de los sectores socioeconómicos más vulnerables, no están aprendiendo y no están desarrollando habilidades fundamentales.
3- Conclusión
La didáctica, como la disciplina que estudia la metodología adecuada y eficaz para lograr buenos resultados en el proceso enseñanza-aprendizaje, está dada en gran medida por dos factores: la factibilidad de recursos y la utilización correcta de ellos, en el marco constructivista, para que el alumno sea capaz de construir su propio aprendizaje. En la enseñanza de las ciencias el docente debe ser guía, mediador del aprendizaje, propiciando la oportunidad de realizar actividades prácticas para potenciar la capacidad de los alumnos de relacionar lo práctico con lo teórico, no para que el alumno piense en aprender, sino que aprenda a pensar. En Chile, según resultados obtenidos en pruebas internacionales, la enseñanza de las ciencias naturales contempla importantes falencias, mayoritariamente en sectores socioeconómicos más vulnerables. Nosotros como futuros docentes, profesionales de la educación en el área científica, tenemos el gran desafío de mejorar la calidad de la educación en la enseñanza de las ciencias en nuestro país, para que las cifras entre los diferentes sectores socioeconómicos no sea más una variable. Si bien no existe un liceo que tenga los más altos estándares en recursos tecnológicos, o la mayor disposición a material de trabajo, debemos tener la capacidad de transformar un trozo de madera o incluso una pequeña piedra en nuestras más rústicas herramientas de trabajo. No importa el recurso disponible, sino el uso adecuado del mismo.
Bibliografía
- Albuja M., La enseñanza de las ciencias naturales. Documentos pedagógicos. Plan amanecer. Ecuador. http://www.planamanecer.com/recursos/docente/basica2_7/articulospedagogicos/ensenanza_aprendizaje_ccnn.pdf
- Santibáñez Limas V., La didáctica, el constructivismo y su aplicación en el aula. Universidad San Martín de Porres. http://fidevirtual.org/articulos_fide/didactica_y_el_constructivismo.pdf
- Psicopedagogía.com. Definición de didáctica. http://www.psicopedagogia.com/definicion/didactica
Metodología de la investigación
Pedagogía en Biología y Ciencias
Universidad de Playa Ancha
Prof.: Raul Hauser Ben-Iaacov
La ecolocación de las ballenas versus contaminación acústica
Por; Nikol Pizarro Canales - 30 noviembre 2011
Prof; Raúl Hauser Ben-Iaacov
1.-INDRODUCCION
Los ruidos molestos producidos por los barcos, actividades militares y dispositivos pesqueros entre otros, alteran la vida de las ballenas, ya que estas utilizan la ecolocación y producción de sonidos de baja frecuencia todos los aspectos de sus vidas como la alimentación, reproducción, migración e incluso socialización. La contaminación acústica produce alteraciones de tipo conductual y físicos, llevando a un deterioro de la población de ballenas en todo el mundo.
2.- PROBLEMATIZACION
La ecolocación son sonidos de baja frecuencia que son emitidos por las ballenas y que no son audibles para el odio humano. Se piensa que las poderosas ondas de sonido emitidas son concentradas por su órgano de espermaceti y pueden detectar, paralizar y hasta matar a su presa (Hucke-Gaete & Ruis Troemel, 2011). Además de proporcionar un mapa sonoro de las rutas de migración que muchas ballenas realizan año tras año, y un medio de vital importancia para la socialización.
La contaminación acústica en el medio marino se ha convertido en un problema de gran envergadura para los animales marino, pero especialmente para las ballenas. La introducción de la contaminación acústica proviene de barcos, actividades militares, dispositivos pesqueros de antipredación, investigaciones oceánicas, y de cañones de aire utilizados en pruebas sísmicas para la detección de depósitos de petróleo o gas (Prideaux & al, 2003). Muchas de las rutas comerciales interactúan con las rutas migratorias de reproducción y crianza de las ballenas azules y cachalotes, creando confusión en la comunicación entre madres y crías debido a los ruidos producidos por los barcos. Las actividades militares proveen una contaminación acústica de ultrasonido debido a los sonares, y las pruebas de las armas y las explosiones proporcionan onda sonoras de alto alcance. Una amenaza emergente para los cetáceos es el potencial impacto de los parques eólicos marinos (Prideaux & al, 2003).
La contaminación acústica proporciona daños físicos, los fuertes ruidos producidos por las explosiones submarinas producen daños a nivel del oído dejándolas sordas, incluso se han registrado casos en que las ballenas presentan daños en los tejidos debido a la descompresión inadecuada debido a la salida apresurada a la superficie producto del miedo. Pero también se producen alteraciones del comportamiento producto del aumento del estrés, desplazamiento del hábitat y modificaciones en las rutas migratorias.
Los cambios en la composición química de los océanos ayudan a que la contaminación acústica sea más perjudicial para estos animales, ya que el aumento de la acidez disminuye la capacidad auditiva de las ballenas.
3.- CONCLUSION
La contaminación acústica es un evidente problema que está deteriorando la población de las ballenas, no basta tan solo con controlar la contaminación química y la pesca indiscriminada, si se siguen produciendo ruidos molestos para estos animales que viven gracias a sus habilidades auditivas, muchas organizaciones se preocupan por este gran problema, pero si los gobiernos no toman enserio este problema el deterioro y posterior deceso de las distintas especies de ballenas es inevitable, pero nos encontramos con un dilema, ya que muchos países utilizan algunas de estas actividades como base de su economía.
Buscar alternativas que no produzcan un daño profundo en la ecología marina es los que están haciendo agrupaciones como La Convención de especies migratorias y sus acuerdos relevantes para la Conservación de Cetáceos, que se esmeran en producir acuerdos que protejan la vida marina. Por el momento la vida de las ballenas y deterioro de éstas está en la consciencia de las instituciones que se han encargado de producir este problema.
BIBLIOGRAFIA
Figueras, A. (8 de diciembre de 2008). Ciencia Marina y otros asuntos. Recuperado el 29 de 11 de 2011, de http://www.madrimasd.org/blogs/ciencia_marina/2008/12/07/108855
Hickman, Roberts, & Larson. (1998). Principios integrales de Zoología. Madrid: Mc Graw-hill Education.
Hucke-Gaete, R., & Ruis Troemel, J. (2011). Guía de campo de las aves y mamíferos marinos del sur de Chile. Universidad Austral de Chile.
Prideaux, M., & al, e. (2003). Conservación de cetáceos: La Convención de Especies Migratorias y sus Acuerdos Relevantes para la Conservación de Cetáceos. Munich, Alemania: WDCS, Altostraße 43, D-81245.
Metodología de la investigación
Pedagogía en biología
Universidad de Playa Ancha
Prof. Raúl Hauser Ben-Iaacov
Prof; Raúl Hauser Ben-Iaacov
1.-INDRODUCCION
Los ruidos molestos producidos por los barcos, actividades militares y dispositivos pesqueros entre otros, alteran la vida de las ballenas, ya que estas utilizan la ecolocación y producción de sonidos de baja frecuencia todos los aspectos de sus vidas como la alimentación, reproducción, migración e incluso socialización. La contaminación acústica produce alteraciones de tipo conductual y físicos, llevando a un deterioro de la población de ballenas en todo el mundo.
2.- PROBLEMATIZACION
La ecolocación son sonidos de baja frecuencia que son emitidos por las ballenas y que no son audibles para el odio humano. Se piensa que las poderosas ondas de sonido emitidas son concentradas por su órgano de espermaceti y pueden detectar, paralizar y hasta matar a su presa (Hucke-Gaete & Ruis Troemel, 2011). Además de proporcionar un mapa sonoro de las rutas de migración que muchas ballenas realizan año tras año, y un medio de vital importancia para la socialización.
La contaminación acústica en el medio marino se ha convertido en un problema de gran envergadura para los animales marino, pero especialmente para las ballenas. La introducción de la contaminación acústica proviene de barcos, actividades militares, dispositivos pesqueros de antipredación, investigaciones oceánicas, y de cañones de aire utilizados en pruebas sísmicas para la detección de depósitos de petróleo o gas (Prideaux & al, 2003). Muchas de las rutas comerciales interactúan con las rutas migratorias de reproducción y crianza de las ballenas azules y cachalotes, creando confusión en la comunicación entre madres y crías debido a los ruidos producidos por los barcos. Las actividades militares proveen una contaminación acústica de ultrasonido debido a los sonares, y las pruebas de las armas y las explosiones proporcionan onda sonoras de alto alcance. Una amenaza emergente para los cetáceos es el potencial impacto de los parques eólicos marinos (Prideaux & al, 2003).
La contaminación acústica proporciona daños físicos, los fuertes ruidos producidos por las explosiones submarinas producen daños a nivel del oído dejándolas sordas, incluso se han registrado casos en que las ballenas presentan daños en los tejidos debido a la descompresión inadecuada debido a la salida apresurada a la superficie producto del miedo. Pero también se producen alteraciones del comportamiento producto del aumento del estrés, desplazamiento del hábitat y modificaciones en las rutas migratorias.
Los cambios en la composición química de los océanos ayudan a que la contaminación acústica sea más perjudicial para estos animales, ya que el aumento de la acidez disminuye la capacidad auditiva de las ballenas.
3.- CONCLUSION
La contaminación acústica es un evidente problema que está deteriorando la población de las ballenas, no basta tan solo con controlar la contaminación química y la pesca indiscriminada, si se siguen produciendo ruidos molestos para estos animales que viven gracias a sus habilidades auditivas, muchas organizaciones se preocupan por este gran problema, pero si los gobiernos no toman enserio este problema el deterioro y posterior deceso de las distintas especies de ballenas es inevitable, pero nos encontramos con un dilema, ya que muchos países utilizan algunas de estas actividades como base de su economía.
Buscar alternativas que no produzcan un daño profundo en la ecología marina es los que están haciendo agrupaciones como La Convención de especies migratorias y sus acuerdos relevantes para la Conservación de Cetáceos, que se esmeran en producir acuerdos que protejan la vida marina. Por el momento la vida de las ballenas y deterioro de éstas está en la consciencia de las instituciones que se han encargado de producir este problema.
BIBLIOGRAFIA
Figueras, A. (8 de diciembre de 2008). Ciencia Marina y otros asuntos. Recuperado el 29 de 11 de 2011, de http://www.madrimasd.org/blogs/ciencia_marina/2008/12/07/108855
Hickman, Roberts, & Larson. (1998). Principios integrales de Zoología. Madrid: Mc Graw-hill Education.
Hucke-Gaete, R., & Ruis Troemel, J. (2011). Guía de campo de las aves y mamíferos marinos del sur de Chile. Universidad Austral de Chile.
Prideaux, M., & al, e. (2003). Conservación de cetáceos: La Convención de Especies Migratorias y sus Acuerdos Relevantes para la Conservación de Cetáceos. Munich, Alemania: WDCS, Altostraße 43, D-81245.
Metodología de la investigación
Pedagogía en biología
Universidad de Playa Ancha
Prof. Raúl Hauser Ben-Iaacov
La obesidad
Por : Felipe Jiménez
Profesor: Raul Hauser Ben-Iaacov - 30 noviembre 2011
1. Introducción.
El estado nutricional está definido por la disponibilidad y utilización de nutrientes y energía a nivel celular. La situación nutricional es normal cuando la oferta de nutrientes corresponde con las necesidades metabólicas normales. Si la disponibilidad de energía y nutrientes es inferior a las necesidades, tendremos como resultado el desarrollo de enfermedades de malnutrición. Por el contrario, si la oferta de nutrientes excede los requerimientos biológicos, tendremos como resultado el desarrollo de patologías por excesos nutricionales, como la obesidad, principal epidemia del mundo moderno. 1
La obesidad se define como un exceso de tejido adiposo, acompañado por un aumento en la relación entre peso y estatura. Operativamente es posible considerar a la obesidad como un índice de masa corporal mayor a treinta. Ocurre por un exceso de adipositos, un aumento de tamaño de estos, o ambos procesos. Es una enfermedad metabólica crónica cuyo origen intervienen factores genéticos y ambientales. El componente genético es de naturaleza poligenética, es decir que existen variados genes involucrados en esta enfermedad. Aun cuando no existe dudas sobre este factor genético es claro que la pandemia mundial de esta enfermedad está más bien vinculada al ambiente rico en alimentos con elevada densidad energética y pobre en requerimiento energético, produciendo un balance positivo de energía que en consecuencia conlleva a una sobre ganancia de peso. 2, 3 Es importante mencionar que la obesidad no solo está asociado a este binomio nutricional, sino también puede coexistir con deficiencias de nutrientes y otras enfermedades carenciales, esto ocurre particularmente en los grupos socioeconómicos más vulnerables. Además existen factores como el género, edad y etnicidad. 4
La obesidad es un problema moderno que está afectando a la salud pública del mundo siendo un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles como hiperlipidemia, enfermedad cardiovascular isquémica, hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y osteoartritis. Si bien tienen una implicancia en la salud de moderada a grave, la consecuencia más extendida en la niñez y la adolescencia es en el área psicosocial5, provocando problemas de autoestima y disconformidad con el propio cuerpo. Existen evidencias que estos serían factores de riesgo de padecer trastornos alimenticios. 6 A su vez, el ser obeso en la niñez y en la adolescencia aumenta la probabilidad de ser obeso en la vida adulta.7 Si una persona fue obesa en su infancia el riesgo de padecer enfermedades crónicas asociadas se duplica, sin embargo si además hubo obesidad en la adolescencia el riesgo es aún mayor.
La prevalencia de obesidad infantil está aumentando de manera agresiva tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.8 En Estados unidos, Inglaterra y Japón, hay evidencias de este fenómeno en la población pediátrica, tanto en infantes preescolares como escolares. En Sudamérica, hay un incremento en las tasas de sobrepeso y obesidad. En chile, se ha reportado un importante incremento del 50% al 110% en las cifras de obesidad entre el periodo de los años 1985 y 1995 en niños entre 0 a 72 meses de vida.9
El perfil epidemiológico de Chile se caracteriza por un importante descenso de la mortalidad infantil y un aumento de la esperanza de vida al nacer, lo cual unido al elevado estado de urbanización y los cambios en los estilos de vida de la población, ha producido un incremento de las enfermedades crónicas no transmisibles del adulto y sus factores de riesgo. Dentro de los factores de riesgo, la obesidad es la más alta, afectando a todos los grupos de edades, pero con mayor frecuencia en la población infantil. Esto ha sido asociado a la modificación del patrón de alimentación de la población chilena.10
Considerando el nivel socioeconómico, se ha demostrado una tendencia ascendente de las diferencias sociales en la obesidad, principalmente en mujeres. Esto nos sitúa en un problema de desigualdad social, en el que se mezclan factores sociales y biológicos. 11 Antiguamente las enfermedades de transmisión y de desnutrición eran asociadas a grupos sociales de bajos ingresos económicos, sin embargo la obesidad era atribuida a personas de mayor nivel socioeconómico, por el contrario, hoy en día estás asociaciones son erradas, pues la mal nutrición y la obesidad están relacionadas en mayor medida a niños del mismo lugar y estrato social. En los pobres, la obesidad está vinculada a la desnutrición en la infancia, incluso en la vida intrauterina. Estas necesidades de nutrientes en la infancia generan una respuesta de adaptación, que en posteriores etapas de mayores ingestiones, pueden producir un aumento de peso. Este tipo de incremento de peso está relacionado con una ingesta energética superior a las necesidades y deficiente en nutrientes esenciales. Las personas de escasos recursos económicos seleccionan alimentos pobres en fibras y ricos en carbohidratos complejos y grasas nocivas que sacian el apetito, pero que no cumplen con una nutrición adecuada. Además, el consumo de comidas rápidas, con inmensas cantidades de energía y baja calidad nutricional, presenta una gran influencia en estos contextos. Por otro lado, la salud de este estrato social se ve más deteriorada debido al limitado acceso a los servicios de asistencia médica. 12
El tratamiento de la obesidad es complejo y los resultados son generalmente poco alentadores; sin embargo, si se aplican estrategias que incluyan, junto con las restricciones dietéticas pertinentes, actividades educativas que promuevan hábitos alimentarios y estilos de vida saludables acaban resultando más efectivas. 13
2. Problemática
La problemática de esta enfermedad es evidente, pues tiene impactos de importante consideración sobre el cuerpo y el área psicosocial de las personas. Las interrogantes que surgen de esta revisión sobre nuestro país: ¿Está la educación chilena con sus planes y programas adaptada para solucionar este problema que afecta en mayor medida a niveles socioeconómicos bajos? ¿Los productos alimenticios en nuestro país están adecuadamente evaluados de acuerdo a los estándares saludables para la población? De igual manera como existe publicidad para combatir el uso del cigarro ¿Será posible generar campañas semejantes en alimentos de comida rápida o productos con alto contenido energético y escaso valor nutricional?
3. Conclusiones.
Entender y entrar en conciencia sobre este problema es fundamental para la salud de las personas en Chile. Es menester, que se elijan las directrices correctas para solucionar esta enfermedad que cada año aumenta en países desarrollados y poco desarrollados. La investigación y la ejecución de proyectos de nivel educacional y laboral permitirán comenzar a batallar contra esta enfermedad
Fuentes bibliográficas.
1. Batista filho, m. Alimentação, nutrição e saúde. In: ROUQUAYROL, M. Z.; ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia e saúde. 6. ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 2003. p. 309-410
2. O’dea k. Diabetes in Australian Aborigines: impact of the western diet and life style. J Intern Med 1992; 232: 103-17.
3.. Hubert hb, Feinleb m, Mcnamara pm et al. Obesity as an independant risk for cardiovascular disease: a 26 years follow up of participants in the Framingham Heart Study. Circulation 1983; 67: 968-77.
4. Peña, m.; bacallao, j. La obesidad y sus tendencias en la región. Revista Panamericana
Salud Pública, Washington, DC, v. 10, n. 2, p. 75-78, 2001.
5. Dietz W. Health consequences of obesity in youth: childhood predictors of adult disease. Pediatrics 1998;101:518-525
6. Engel GL. The clinical application of the biopsychosocial model. Am J Psych 1980;137:535-544.
7. Guo et al. The predictive value of childhood body mass index values for overweight at age 35. Am J Clin Nutr 1994;59:810-819.
8. World Health Organization. Obesity: Preventing and managing the global epidemic: Report of a WHO consultation on obesity. WHO technical report series 894. Ginebra WHO; 2000
9. Rojas J. Vigilancia del estado nutricional de niños menores de 6 años beneficiarios de JUNJI. Rev Chil Nutr 1996;24: 24-34.
10. Albala c, vio f, kain j. Obesidad: un desafío pendiente en Chile. Rev Méd Chile 1998; 126: 1001-9
11. Gutiérrez fisac, j. l. Obesidad y nivel socioeconómico. Medicina Clínica, Barcelona, v. 110,
n. 9, p. 347-355, 1998.
12. Peña, m.; bacallao, j. La obesidad y sus tendencias en la región. Revista Panamericana
Salud Pública, Washington, DC, v. 10, n. 2, p. 75-78, 2001.
13. Bustos G, Moreno F, Calderón MA, Mart´Inez JJ, Díaz E, Arana C: Estudio comparativo entre el consejo médico y la terapia grupal cognitivo conductual en el tratamiento de la obesidad infanto-juvenil. An Esp Pediatr 1997; 47:135-143.
Profesor: Raul Hauser Ben-Iaacov - 30 noviembre 2011
1. Introducción.
El estado nutricional está definido por la disponibilidad y utilización de nutrientes y energía a nivel celular. La situación nutricional es normal cuando la oferta de nutrientes corresponde con las necesidades metabólicas normales. Si la disponibilidad de energía y nutrientes es inferior a las necesidades, tendremos como resultado el desarrollo de enfermedades de malnutrición. Por el contrario, si la oferta de nutrientes excede los requerimientos biológicos, tendremos como resultado el desarrollo de patologías por excesos nutricionales, como la obesidad, principal epidemia del mundo moderno. 1
La obesidad se define como un exceso de tejido adiposo, acompañado por un aumento en la relación entre peso y estatura. Operativamente es posible considerar a la obesidad como un índice de masa corporal mayor a treinta. Ocurre por un exceso de adipositos, un aumento de tamaño de estos, o ambos procesos. Es una enfermedad metabólica crónica cuyo origen intervienen factores genéticos y ambientales. El componente genético es de naturaleza poligenética, es decir que existen variados genes involucrados en esta enfermedad. Aun cuando no existe dudas sobre este factor genético es claro que la pandemia mundial de esta enfermedad está más bien vinculada al ambiente rico en alimentos con elevada densidad energética y pobre en requerimiento energético, produciendo un balance positivo de energía que en consecuencia conlleva a una sobre ganancia de peso. 2, 3 Es importante mencionar que la obesidad no solo está asociado a este binomio nutricional, sino también puede coexistir con deficiencias de nutrientes y otras enfermedades carenciales, esto ocurre particularmente en los grupos socioeconómicos más vulnerables. Además existen factores como el género, edad y etnicidad. 4
La obesidad es un problema moderno que está afectando a la salud pública del mundo siendo un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles como hiperlipidemia, enfermedad cardiovascular isquémica, hipertensión arterial, diabetes tipo 2 y osteoartritis. Si bien tienen una implicancia en la salud de moderada a grave, la consecuencia más extendida en la niñez y la adolescencia es en el área psicosocial5, provocando problemas de autoestima y disconformidad con el propio cuerpo. Existen evidencias que estos serían factores de riesgo de padecer trastornos alimenticios. 6 A su vez, el ser obeso en la niñez y en la adolescencia aumenta la probabilidad de ser obeso en la vida adulta.7 Si una persona fue obesa en su infancia el riesgo de padecer enfermedades crónicas asociadas se duplica, sin embargo si además hubo obesidad en la adolescencia el riesgo es aún mayor.
La prevalencia de obesidad infantil está aumentando de manera agresiva tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.8 En Estados unidos, Inglaterra y Japón, hay evidencias de este fenómeno en la población pediátrica, tanto en infantes preescolares como escolares. En Sudamérica, hay un incremento en las tasas de sobrepeso y obesidad. En chile, se ha reportado un importante incremento del 50% al 110% en las cifras de obesidad entre el periodo de los años 1985 y 1995 en niños entre 0 a 72 meses de vida.9
El perfil epidemiológico de Chile se caracteriza por un importante descenso de la mortalidad infantil y un aumento de la esperanza de vida al nacer, lo cual unido al elevado estado de urbanización y los cambios en los estilos de vida de la población, ha producido un incremento de las enfermedades crónicas no transmisibles del adulto y sus factores de riesgo. Dentro de los factores de riesgo, la obesidad es la más alta, afectando a todos los grupos de edades, pero con mayor frecuencia en la población infantil. Esto ha sido asociado a la modificación del patrón de alimentación de la población chilena.10
Considerando el nivel socioeconómico, se ha demostrado una tendencia ascendente de las diferencias sociales en la obesidad, principalmente en mujeres. Esto nos sitúa en un problema de desigualdad social, en el que se mezclan factores sociales y biológicos. 11 Antiguamente las enfermedades de transmisión y de desnutrición eran asociadas a grupos sociales de bajos ingresos económicos, sin embargo la obesidad era atribuida a personas de mayor nivel socioeconómico, por el contrario, hoy en día estás asociaciones son erradas, pues la mal nutrición y la obesidad están relacionadas en mayor medida a niños del mismo lugar y estrato social. En los pobres, la obesidad está vinculada a la desnutrición en la infancia, incluso en la vida intrauterina. Estas necesidades de nutrientes en la infancia generan una respuesta de adaptación, que en posteriores etapas de mayores ingestiones, pueden producir un aumento de peso. Este tipo de incremento de peso está relacionado con una ingesta energética superior a las necesidades y deficiente en nutrientes esenciales. Las personas de escasos recursos económicos seleccionan alimentos pobres en fibras y ricos en carbohidratos complejos y grasas nocivas que sacian el apetito, pero que no cumplen con una nutrición adecuada. Además, el consumo de comidas rápidas, con inmensas cantidades de energía y baja calidad nutricional, presenta una gran influencia en estos contextos. Por otro lado, la salud de este estrato social se ve más deteriorada debido al limitado acceso a los servicios de asistencia médica. 12
El tratamiento de la obesidad es complejo y los resultados son generalmente poco alentadores; sin embargo, si se aplican estrategias que incluyan, junto con las restricciones dietéticas pertinentes, actividades educativas que promuevan hábitos alimentarios y estilos de vida saludables acaban resultando más efectivas. 13
2. Problemática
La problemática de esta enfermedad es evidente, pues tiene impactos de importante consideración sobre el cuerpo y el área psicosocial de las personas. Las interrogantes que surgen de esta revisión sobre nuestro país: ¿Está la educación chilena con sus planes y programas adaptada para solucionar este problema que afecta en mayor medida a niveles socioeconómicos bajos? ¿Los productos alimenticios en nuestro país están adecuadamente evaluados de acuerdo a los estándares saludables para la población? De igual manera como existe publicidad para combatir el uso del cigarro ¿Será posible generar campañas semejantes en alimentos de comida rápida o productos con alto contenido energético y escaso valor nutricional?
3. Conclusiones.
Entender y entrar en conciencia sobre este problema es fundamental para la salud de las personas en Chile. Es menester, que se elijan las directrices correctas para solucionar esta enfermedad que cada año aumenta en países desarrollados y poco desarrollados. La investigación y la ejecución de proyectos de nivel educacional y laboral permitirán comenzar a batallar contra esta enfermedad
Fuentes bibliográficas.
1. Batista filho, m. Alimentação, nutrição e saúde. In: ROUQUAYROL, M. Z.; ALMEIDA FILHO, N. Epidemiologia e saúde. 6. ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 2003. p. 309-410
2. O’dea k. Diabetes in Australian Aborigines: impact of the western diet and life style. J Intern Med 1992; 232: 103-17.
3.. Hubert hb, Feinleb m, Mcnamara pm et al. Obesity as an independant risk for cardiovascular disease: a 26 years follow up of participants in the Framingham Heart Study. Circulation 1983; 67: 968-77.
4. Peña, m.; bacallao, j. La obesidad y sus tendencias en la región. Revista Panamericana
Salud Pública, Washington, DC, v. 10, n. 2, p. 75-78, 2001.
5. Dietz W. Health consequences of obesity in youth: childhood predictors of adult disease. Pediatrics 1998;101:518-525
6. Engel GL. The clinical application of the biopsychosocial model. Am J Psych 1980;137:535-544.
7. Guo et al. The predictive value of childhood body mass index values for overweight at age 35. Am J Clin Nutr 1994;59:810-819.
8. World Health Organization. Obesity: Preventing and managing the global epidemic: Report of a WHO consultation on obesity. WHO technical report series 894. Ginebra WHO; 2000
9. Rojas J. Vigilancia del estado nutricional de niños menores de 6 años beneficiarios de JUNJI. Rev Chil Nutr 1996;24: 24-34.
10. Albala c, vio f, kain j. Obesidad: un desafío pendiente en Chile. Rev Méd Chile 1998; 126: 1001-9
11. Gutiérrez fisac, j. l. Obesidad y nivel socioeconómico. Medicina Clínica, Barcelona, v. 110,
n. 9, p. 347-355, 1998.
12. Peña, m.; bacallao, j. La obesidad y sus tendencias en la región. Revista Panamericana
Salud Pública, Washington, DC, v. 10, n. 2, p. 75-78, 2001.
13. Bustos G, Moreno F, Calderón MA, Mart´Inez JJ, Díaz E, Arana C: Estudio comparativo entre el consejo médico y la terapia grupal cognitivo conductual en el tratamiento de la obesidad infanto-juvenil. An Esp Pediatr 1997; 47:135-143.
Obesidad infantojuvenil y desempeño escolar
Por: Constanza Bustamante Moya - 30 de noviembre 2011
Prof. Raúl Hauser Ben-Iaacov
1. Introducción
Una de las enfermedades nutricionales peligrosas y que abarca cada vez más afectados es la obesidad, en el año 2009 en nuestro país esta enfermedad afectaba al 25,1% de la población total y el 10,9% de los jóvenes.
La obesidad es una enfermedad nutricional que se desarrolla cuando la cantidad diaria de comida excede los requerimientos corporales, esto provoca que los excedentes se almacenen como grasas en el tejido adiposo, especialmente en aquellos lugares del cuerpo que presentan baja movilidad. Para que esta enfermedad se desarrolle existen variables que contribuyen como por ejemplo, factores genéticos, hábitos alimenticios inadecuados, sobrealimentación para aliviar tensiones y la baja actividad física.
Epidemias como la obesidad en la población joven provoca enfermedades como hipertensión, altos niveles de colesterol que pueden derivar en problemas coronarios y vasculares, aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades hepáticas, digestivas y diabetes; en mujeres, aumenta el riesgo a enfermedades asociadas al sistema reproductor además de algunos tipos de cáncer, mientras que a nivel psicológico los pacientes afectados por la obesidad sufren problemas de baja personalidad y autoestima, el riesgo más grave es que si no es tratada a su debido tiempo esta enfermedad puede causar a la muerte (Vidal. M et all, 2005).
2. Problematización
Siendo una epidemia tan peligrosa y a pesar de los esfuerzos de diversas organizaciones tanto mundiales como nacionales aun en nuestro país no se ha podido controlar. A la fecha los niños pertenecientes a los niveles de párvulo el 9,1% padece de obesidad y el programa de control de la obesidad implantado por la JUNAEB se encuentra progresando, mientras que en el nivel de primero básico el programa perteneciente a la misma entidad que pretende bajar de un 25% (2009) a un 12% (2010) presentó en retroceso ya que no se lograron los resultados esperados. Esta situación nos hace meditar sobre qué tanta importancia le damos a la salud nutricional de nuestros niños, aunque conocemos a grandes rasgos cual es el efecto de esta enfermedad en el organismo aun no se han tomado las medidas suficientes para hacer conciencia y lograr un real control de esta situación.
Estudios realizados en México por Dr. Dávalos demuestran que la obesidad no solo afecta el ámbito de la salud y psicológico sino también que a consecuencia de ellos el rendimiento escolar de los alumnos en esta condición disminuye teniendo una correlación evidente. Si comparamos a un niño normal con uno obeso, estos últimos tienen baja autoestima y personalidad, lo que se refleja en sus relaciones sociales, por lo mismo realizar sus deberes escolares en grupo les complica, sufren comúnmente de bullyng o abuso escolar, les avergüenza su apariencia física entre otros complejos que le impiden desenvolverse normalmente en el medio escolar. Al no existir este tipo de antecedentes en Chile surge la pregunta ¿cuál es la relación entre la obesidad, la autoestima y el desempeño escolar?, ya que la obesidad no solo debe verse como un problema nutricional sino a demás como un factor importante que afecta el desempeño escolar de los niños y jóvenes de nuestro país
3. Conclusión
Siendo una enfermedad tan importante y que como sociedad nos damos cuenta que cada vez el número de personas que la padece es mayor, debería existir educación nutricional, en la que como docentes informemos y eduquemos sobre el tema a modo de prevención y de mejorar el estado nutricional de población chilena, poner énfasis en hábitos tanto nutricionales como de la actividad física y sobre todo lograr que se invierta realmente en este problema, hoy en día organismos como la JUNAEB otorga a los estudiantes de educación superior una ayuda estudiantil que consta de un monto de $26.000, correspondientes a $1300 diarios por 20 días, si queremos que los niños y jóvenes de chile se alimenten de buena manera no se puede pretender que con este monto diario un estudiante lo pueda realizar, siendo que un almuerzo saludable y una dieta balanceada con las 4 comidas diarias excede con creses este monto. Finalmente problemas como estos que regularmente no se les da gran importancia afectan a los más jóvenes de nuestra sociedad a los que muchos llaman el “FUTURO DE NUESTRO PAÍS”.
4. Bibliografía
Vidal. M et all (2005) Obesidad y educación escolar, Barcelona encontrado en: http://www.educa:web.com/noticia/2005/10/10/obesidad-educacion-escolar-1721.html consultado en: 27/11/2011
Dávalos. A. et all, (2008) Obesidad, Autoestima y su reflejo en el Aprovechamiento escolar en Educación primaria, México, encontrado en: http://caminosabiertos2008.blogspot.com/2008/07/obesidad-autoestima-y-su-reflejo-en-el.html, consultado: 27/11/2011
Metodología de la Investigación
Pedagogía en Biología y Ciencias
Universidad de Playa Ancha
Profesor, Raul Hauser Ben-Iaacov
Prof. Raúl Hauser Ben-Iaacov
1. Introducción
Una de las enfermedades nutricionales peligrosas y que abarca cada vez más afectados es la obesidad, en el año 2009 en nuestro país esta enfermedad afectaba al 25,1% de la población total y el 10,9% de los jóvenes.
La obesidad es una enfermedad nutricional que se desarrolla cuando la cantidad diaria de comida excede los requerimientos corporales, esto provoca que los excedentes se almacenen como grasas en el tejido adiposo, especialmente en aquellos lugares del cuerpo que presentan baja movilidad. Para que esta enfermedad se desarrolle existen variables que contribuyen como por ejemplo, factores genéticos, hábitos alimenticios inadecuados, sobrealimentación para aliviar tensiones y la baja actividad física.
Epidemias como la obesidad en la población joven provoca enfermedades como hipertensión, altos niveles de colesterol que pueden derivar en problemas coronarios y vasculares, aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades hepáticas, digestivas y diabetes; en mujeres, aumenta el riesgo a enfermedades asociadas al sistema reproductor además de algunos tipos de cáncer, mientras que a nivel psicológico los pacientes afectados por la obesidad sufren problemas de baja personalidad y autoestima, el riesgo más grave es que si no es tratada a su debido tiempo esta enfermedad puede causar a la muerte (Vidal. M et all, 2005).
2. Problematización
Siendo una epidemia tan peligrosa y a pesar de los esfuerzos de diversas organizaciones tanto mundiales como nacionales aun en nuestro país no se ha podido controlar. A la fecha los niños pertenecientes a los niveles de párvulo el 9,1% padece de obesidad y el programa de control de la obesidad implantado por la JUNAEB se encuentra progresando, mientras que en el nivel de primero básico el programa perteneciente a la misma entidad que pretende bajar de un 25% (2009) a un 12% (2010) presentó en retroceso ya que no se lograron los resultados esperados. Esta situación nos hace meditar sobre qué tanta importancia le damos a la salud nutricional de nuestros niños, aunque conocemos a grandes rasgos cual es el efecto de esta enfermedad en el organismo aun no se han tomado las medidas suficientes para hacer conciencia y lograr un real control de esta situación.
Estudios realizados en México por Dr. Dávalos demuestran que la obesidad no solo afecta el ámbito de la salud y psicológico sino también que a consecuencia de ellos el rendimiento escolar de los alumnos en esta condición disminuye teniendo una correlación evidente. Si comparamos a un niño normal con uno obeso, estos últimos tienen baja autoestima y personalidad, lo que se refleja en sus relaciones sociales, por lo mismo realizar sus deberes escolares en grupo les complica, sufren comúnmente de bullyng o abuso escolar, les avergüenza su apariencia física entre otros complejos que le impiden desenvolverse normalmente en el medio escolar. Al no existir este tipo de antecedentes en Chile surge la pregunta ¿cuál es la relación entre la obesidad, la autoestima y el desempeño escolar?, ya que la obesidad no solo debe verse como un problema nutricional sino a demás como un factor importante que afecta el desempeño escolar de los niños y jóvenes de nuestro país
3. Conclusión
Siendo una enfermedad tan importante y que como sociedad nos damos cuenta que cada vez el número de personas que la padece es mayor, debería existir educación nutricional, en la que como docentes informemos y eduquemos sobre el tema a modo de prevención y de mejorar el estado nutricional de población chilena, poner énfasis en hábitos tanto nutricionales como de la actividad física y sobre todo lograr que se invierta realmente en este problema, hoy en día organismos como la JUNAEB otorga a los estudiantes de educación superior una ayuda estudiantil que consta de un monto de $26.000, correspondientes a $1300 diarios por 20 días, si queremos que los niños y jóvenes de chile se alimenten de buena manera no se puede pretender que con este monto diario un estudiante lo pueda realizar, siendo que un almuerzo saludable y una dieta balanceada con las 4 comidas diarias excede con creses este monto. Finalmente problemas como estos que regularmente no se les da gran importancia afectan a los más jóvenes de nuestra sociedad a los que muchos llaman el “FUTURO DE NUESTRO PAÍS”.
4. Bibliografía
Vidal. M et all (2005) Obesidad y educación escolar, Barcelona encontrado en: http://www.educa:web.com/noticia/2005/10/10/obesidad-educacion-escolar-1721.html consultado en: 27/11/2011
Dávalos. A. et all, (2008) Obesidad, Autoestima y su reflejo en el Aprovechamiento escolar en Educación primaria, México, encontrado en: http://caminosabiertos2008.blogspot.com/2008/07/obesidad-autoestima-y-su-reflejo-en-el.html, consultado: 27/11/2011
Metodología de la Investigación
Pedagogía en Biología y Ciencias
Universidad de Playa Ancha
Profesor, Raul Hauser Ben-Iaacov
INTERVENCIÓN TEMPRANA PARA PREVENIR LA OBESIDAD (Sistema nutricional: áreas educacional y laboral)
Por: Flor Durán Requena. - 19 diciembre 2011
Profesor: Raúl Hauser Ben.Iaacov.
Introducción
En la actualidad se puede reconocer una enfermedad que resalta a simple vista, presente en muchos niños, adolescentes, adultos y adultos mayores, la obesidad.
La obesidad debe considerarse como una enfermedad, que además se transforma en un factor de riesgo demasiado alto para el desarrollo de enfermedades como la hipertensión, diabetes, colesterol alto, enfermedades cardiovasculares, osteoarticulares, gastrointestinales, hasta llegar al progreso de algunos canceres.
En chile a lo largo de varias décadas se han experimentado fuertes cambio epidemiológico y nutricional, aumentando la tasa de mortalidad de diabetes, cáncer de mamas, próstata y vesícula, duplicándose o triplicándose entre 1970 y 2000, todas estas enfermedades relacionadas directamente con la dieta.
Problema
En relación a lo anterior es importante destacar:
Los individuos de la población chilena no poseen una alimentación balanceada, ni menos una educación adecuada con respecto a una dieta saludable y el desarrollo de actividades físicas periódicamente, por lo cual existe una tendencia en aumento hacia la obesidad.
Conclusión
La obesidad puede ser prevenida tempranamente dentro de la educación pre–básica, básica, media, universitario y dentro del área laboral de cada individuo, con la realización de programas pre existentes del gobierno o la creación de nuevos programas enfocados en enseñar a la población chilena cuales son los alimentos que deben ser consumidos dentro de una alimentación saludable, el fomentar el consumo de agua potable y potenciar la actividad física periódica, con el fin de prevenir esta enfermedad y sus efectos colaterales.
Referencias bibliográficas
• Cervera, Pilar; Clapes, Jaume y Rigolfas, Rita. (2004). Alimentación y Dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad (4ta ed.). Madrid, España: Mcgraw – Hill Interamericana.
• Cruchet M., Sylvia y Rozowski N., Jaime et al. (2007). Obesidad, un enfoque integral. Las Condes, Santiago, Chile: Nestlé Chile S.A.
• Del Rey Calero, J. y Calvo Fernández, J. R. et al. (1998). Cómo cuidar la salud. Su educación y promoción. Madrid, España: Harcourt Brace de España, S.A.
• Ruz O., Manuel et al. (1996). Nutrición y Salud. Santiago, Chile: Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Departamento de Nutrición.
• http://www.bcn.cl/carpeta_temas/temas_portada.2006-09-25.0806013222
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182005000200001&script=sci_arttext
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182002029100001&script=sci_arttext
Metodología de la Investigación
Pedagogía en Biología
Universidad de playa Ancha de Ciencias de la Educación
Profesor: Raúl Hauser Ben-Iaacov
Profesor: Raúl Hauser Ben.Iaacov.
Introducción
En la actualidad se puede reconocer una enfermedad que resalta a simple vista, presente en muchos niños, adolescentes, adultos y adultos mayores, la obesidad.
La obesidad debe considerarse como una enfermedad, que además se transforma en un factor de riesgo demasiado alto para el desarrollo de enfermedades como la hipertensión, diabetes, colesterol alto, enfermedades cardiovasculares, osteoarticulares, gastrointestinales, hasta llegar al progreso de algunos canceres.
En chile a lo largo de varias décadas se han experimentado fuertes cambio epidemiológico y nutricional, aumentando la tasa de mortalidad de diabetes, cáncer de mamas, próstata y vesícula, duplicándose o triplicándose entre 1970 y 2000, todas estas enfermedades relacionadas directamente con la dieta.
Problema
En relación a lo anterior es importante destacar:
Los individuos de la población chilena no poseen una alimentación balanceada, ni menos una educación adecuada con respecto a una dieta saludable y el desarrollo de actividades físicas periódicamente, por lo cual existe una tendencia en aumento hacia la obesidad.
Conclusión
La obesidad puede ser prevenida tempranamente dentro de la educación pre–básica, básica, media, universitario y dentro del área laboral de cada individuo, con la realización de programas pre existentes del gobierno o la creación de nuevos programas enfocados en enseñar a la población chilena cuales son los alimentos que deben ser consumidos dentro de una alimentación saludable, el fomentar el consumo de agua potable y potenciar la actividad física periódica, con el fin de prevenir esta enfermedad y sus efectos colaterales.
Referencias bibliográficas
• Cervera, Pilar; Clapes, Jaume y Rigolfas, Rita. (2004). Alimentación y Dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad (4ta ed.). Madrid, España: Mcgraw – Hill Interamericana.
• Cruchet M., Sylvia y Rozowski N., Jaime et al. (2007). Obesidad, un enfoque integral. Las Condes, Santiago, Chile: Nestlé Chile S.A.
• Del Rey Calero, J. y Calvo Fernández, J. R. et al. (1998). Cómo cuidar la salud. Su educación y promoción. Madrid, España: Harcourt Brace de España, S.A.
• Ruz O., Manuel et al. (1996). Nutrición y Salud. Santiago, Chile: Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Departamento de Nutrición.
• http://www.bcn.cl/carpeta_temas/temas_portada.2006-09-25.0806013222
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182005000200001&script=sci_arttext
• http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-75182002029100001&script=sci_arttext
Metodología de la Investigación
Pedagogía en Biología
Universidad de playa Ancha de Ciencias de la Educación
Profesor: Raúl Hauser Ben-Iaacov
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